Près de 50 herbes aromatiques fraîches et une gamme de 40 fleurs comestibles

Garantie fraîcheur, qualité et origine France.

Le Domaine des Herbiers possède trois exploitations sous le soleil du Roussillon et produit sur une surface globale de plus de 70 hectares avec l’aide d’une soixantaine de collaborateurs. Nous possédons une gamme de plus de 50 herbes aromatiques fraîches et une gamme de 40 fleurs comestibles différentes. La production se fait à la fois en plein champ et sous serres en pleine terre pour une disponibilité tout au long de l’année. À ce jour, nous faisons partie des plus gros producteurs en termes de volume d’herbes aromatiques fraîches en France, nos volumes de vente représentent 12 millions de bouquets et 200 000 barquettes de fleurs par an. Nos clients sont répartis sur l’ensemble du territoire national et dans quelques pays d’Europe.

Les herbes et les fleurs sont cueillies et conditionnées à la main par nos équipes afin d’assurer la meilleure manipulation possible de ces produits fragiles et exigeants. Ainsi, fraîcheur, qualité et origine sont garanties sur l’ensemble de la production. Toutes les herbes aromatiques et fleurs comestibles produites sur nos terres n’ont subi aucune transformation ; elles ont donc conservé sans altération leurs qualités gustatives, nutritionnelles et olfactives.

L’entreprise, depuis sa création en 2001, met tout en œuvre pour garantir la sécurité de ses produits et pratique une agriculture raisonnée et avant-gardiste dans le but de limiter l’emploi de fertilisants, de produits phytosanitaires et d’améliorer ses sols.

Cette démarche nous tient beaucoup à cœur !

« Notre Politique Environnementale »

Aussi, depuis quelques années nous avons convertis 2 de nos 5 sites de production en Agriculture Biologique, ce qui représente une quinzaine d’hectares et une majorité de 60 espèces différentes produites selon ce mode cultural.