Jean Lanau, Président-Fondateur de Tables & Auberges de France a annoncé, lors de la sortie nationale du guide gastronomique 2018, les distinctions qui récompensent les établissements illustrant les valeurs patrimoniales et territoriales du mouvement. Le Domaine des Herbiers a été sélectionné en tant que producteur local au regard du parcours professionnel, de la qualité et de l’originalité des services apportés et du retour de clientèle