Le gros thym (Plectranthus amboinicus) est aussi appelé menthe du Mexique, bourrache d’Inde ou encore origan Cubain. Le gros thym est originaire des régions du sud de l’Afrique. On le retrouve souvent à côtés des plantes pour les tisanes mais il est aussi utilisé en cuisine pour épicer des plats traditionnels. Ses feuilles sont assez épaisses.…
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Gros Thym Antillais
