Archives de la catégorie: Récompenses

Sortie presse guide Tables & Auberges de France – Distinction 2018

Jean Lanau, Président-Fondateur de Tables & Auberges de France a annoncé, lors de la sortie nationale du guide gastronomique 2018, les distinctions qui récompensent les établissements illustrant les valeurs patrimoniales et territoriales du mouvement. Le Domaine des Herbiers a été sélectionné en tant que producteur local au regard du parcours professionnel, de la qualité et…
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Prix National de la dynamique agricole et de la pêche 2012

Une installation mise au parfum : Si les vaches broutaient les herbes produites sur la SARL Les Herbiers, leur viande serait naturellement aromatisée puisque ici on ne cultive pas du ray-grass mais du thym, de l'estragon et plus de vingt autres plantes aromatiques. L'histoire commence en 200 1 avec un hectare de persil. La fin…
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